Lucuma-Pulver Bio 500 g
399,05 CHF
Lucuma ist eine subtropische Frucht, die in den Anden in großen Mengen wächst. Wir haben es zu einem Pulver verarbeitet, das über einen längeren Zeitraum gelagert werden kann und als Süßungsmittel mit dem Vorteil der notwendigen Nährstoffe verwendet wird.
Lucuma prášek BIO
Složení: 100 % lucuma BIO
Země původu: Peru
Balení: 500g
CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU
Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce
Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
ENERGIE [kJ / kcal]: 1537 / 367
TUKY [g]: 0,8
z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] : 0
SACHARIDY [g]: 1,0
z toho CUKRY [g]: 1,0
VLÁKNINA [g]: 2,0
BÍLKOVINY [g]: 3,5
SŮL [g]: 87, 5
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Chemicko-fyzické vlastnosti:
VLHKOST: < 5 %
Mikrobiologické vlastnosti:
AEROBNÍ MIKROBIÁLNÍ MEZOFYL: < 10.000 cfu/g
PLÍSNĚ: negativní
STAFYLOKOK: <1.000 cfu/g
SALMONELLA: negativní v 25g